贵州蓝莓酥粒面包免费指导 好利来蓝莓酥做法?

时间:2021-08-02 22:34:15 作者:admin 33368
贵州蓝莓酥粒面包免费指导 好利来蓝莓酥做法?

好利来蓝莓酥做法?

材料

\"蓝莓酱 100g

如何让蓝莓酱面包不破?

面包片烤一下见热后涂抹蓝莓酱效果会好很多。‍

奶酥粒面包上面的酥粒是怎么做的?

奶酥粒面包上面的酥粒是用糖粉、低筋粉、奶粉和黄油制作而成的,制作方法如下:准备材料:高筋面粉200克、牛奶40克、鸡蛋黄1个、砂糖30克、食盐1克、酵母(干)3克、淡奶油100克、黄油20克一、做奶酥粒:30g糖粉加入50g低筋粉和5g奶粉混合均匀二、加入融化的40g黄油三、用手搓成颗粒状即可四、面团除了黄油之外的所有原料混合起来,揉成团之后加入黄油,揉出来薄膜五、放到一边发酵到两倍大小,戳洞不回缩即算完成六、发酵好的面团分割成小剂子,我为了省事直接放进了纸杯里面七、进行半小时左右的二次发酵,撒上奶酥粒放进烤箱里面,上下火中层,170度20分钟。八、时间到后取出即可食用。

奶酥粒面包上面的酥粒是怎么做的?

糖粉30克,低筋粉50克,奶粉5克,黄油40g。【做法步骤】1、30g糖粉加入50g低筋粉和5g奶粉混合均匀。2、加入融化的40g黄油。3、用手搓成颗粒状即可。4、奶酥粒做好了,下面接着做面团。【材料】高筋面粉200克、牛奶40克、鸡蛋黄1个、砂糖30克、食盐1克、酵母(干)3克、淡奶油100克、黄油20克。【做法】1)除了黄油之外的所有原料混合起来,揉成团之后加入黄油。2)放到一边发酵到两倍大小,戳洞不回缩。3)发酵好的面团分割成小剂子,放进纸杯里面。4)进行半小时左右的二次发酵,撒上刚才做好的奶酥粒,放进烤箱里面,上下火中层,170度20分钟即可。

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